トマト

今年も野菜を育ててます。
今年はトマト3苗をジムが購入。
昨年は、脇芽を取りすぎたかな？と思い今年はあまり取らなかったら
大変な事になっています。
トマトが一斉に成長し、支えの棒が耐えきれず、トマトが地面に。
早く取らないとと言ってジムが収穫。
本当は食べる分だけ収穫したかったのだけれど、、、
一度に食べられないからトマトソースにした方が良いかな？

近頃のランチは、、、

庭に野菜を作り始めてから、食材を庭からが習慣になってきた。

ランチは冷やし中華。インスタントですが、庭からの野菜を使うと美味しい。

家で料理する事あるんでうすか〜？という声が聞こえてきそう。

野菜を切っただけで、ハムも卵も無いところが、私が作った証拠？？？

庭から取ってきたのはこの材料。

次の日のランチは、きゅうりとトマトのサンドイッチ。

パンは娘が先日焼いてくれたサワドーブレッド。

そして、お友達のお庭で出来たプラム。

コールスローは主人作。

小腹が空いたら余ったきゅうりと、この間明治豆腐で買った梅味噌。

取っても取っても出来てくるので、息子が来たのでお土産〜。

きゅうりは全部収穫してしまったので少し食べられない。

トマトは一気に赤くなってきている。

巨大トマトを収穫。

数日前に見たトマト。

赤くなっているのは未だこれだけ、でもまだ少し上が青い。

青トマト、既に25個ぐらい。

水やりの時に葉の裏を見たらきゅうりもでき始めていた。

良く見るとベービーきゅうりができ始めている。

そして、昨日3回目の収穫。

新鮮だからか、小さい頃食べたトマトの香り。

トマトはもう少し待ちたかったけれど、虫に食べられてもと思い収穫。

きゅうりも真っ直ぐ良い大きさで収穫出来た。

今日はシシトウ。

2つは良い大きさだけれど、食べるの2つだけ？

小4つも取って計6個、今夜の夕食に。

全然辛くなかった。

育つの見るの楽し〜い！

2回目の収穫

茄子の葉が虫に食べられているだけでなく、花も全滅状態。

でも、2つ茄子のゲット。

ピーマンも小さいけれど1つ出来ていたので取りました。

前回は、茄子を直ぐに食べなかったのでシワシワなってしまったので、

今回は直ぐに調理。

娘が味噌で炒めたらとのアドバイス。

素直に聞いて調理し、私のお腹へと移動。

トマトは気持ちが悪い程沢山なっています。

赤くなり始めたトマトは12cmぐらいと超ビックです。

Vegetable Garden update

娘がトマトを見つけた。

見てみると、なななな何と8個も既にトマトになっている。

心配する事なかった。 しかも大きい。

ミニトマトは未だトマトになっていないけど、花は沢山付いている。

ピーマンは全然大きくなっていないのに、小さいのが2つ出来ている。

1番期待していたズッキーニ。

葉っぱに白い斑点が出来ている。

娘が早くとった方が良いと言ってハサミでチョキチョキ。

こんなになってしまった。

花も沢山付いているから、ズッキーニになるのを期待して待って見よう。

ナスは写真に撮らなかったけれど2つ実になりつつある。

犯人見つけた。

野菜を作り始めています。

結構大きくなりつつあるズッキーニ。

葉を誰かが凄い勢いで食べている。

折角新しい葉が出てもそれも皆んな食べられている。

こちらはナス。同じく葉を食べている。

主人が犯人を見つけた。

巨大バッタ！

この大きさあれば、かなりの速度で食べられてもしょうがない。

他にも仲間がいるのか？

帰ってこないことを祈るばかり。